Refraktometry pro víno

Lehké, ergonomické a odolné proti povětrnostním vlivům - naše přenosné digitální refraktometry pro víno poskytují přesné výsledky za 2 sekundy.

Refraktometry pro víno měří úhel lomu světelného paprsku, který se dostane do kontaktu s hroznovou šťávou nebo vínem. Naše refraktometry na víno se snadno používají; na hranol vytlačte několik kapek hroznového vína, stiskněte tlačítko a okamžitě zjistíte obsah cukru. Je to tak jednoduché! Výsledky jsou automaticky teplotně kompenzovány a převedeny až na tři z 10 integrovaných stupnic pro měření cukru, včetně Brix, Oechsle, Baumé a dalších.

Zavolejte nám pro individuální nabídku
View Results ()
Filter ()

Přidejte 1 nebo 2 další produkty k porovnání

Výhody refraktometrů pro víno METTLER TOLEDO

refraktometr na víno

Měření kdekoli

Naše digitální ruční refraktometry, které jsou zkonstruovány z vysoce kvalitních komponent a zajišťují dlouhou životnost, vydrží náročné podmínky na cestách, ve výrobě nebo v laboratoři kontroly kvality.

Analogový refraktometr vs. digitální refraktometr

Rozlučte se s analogovým refraktometrem

V porovnání s analogovými refraktometry poskytují digitální vinné refraktometry spolehlivější výsledky, eliminují závislost na obsluze a pomáhají odhalit chyby.

Prozkoumejte naše služby – přizpůsobené vašemu vybavení

K vašemu měřicímu vybavení poskytujeme podporu a servis po celou dobu jeho životnosti, od instalace přes preventivní údržbu a kalibraci až po opravy.

Provoz
Podpora a opravy
Výkon
Údržba a optimalizace
Shoda
Kalibrace a zajišťování jakosti
Odbornost
Školení a konzultace

FAQs

Jak se měří obsah alkoholu pomocí refraktometru?

Obsah alkoholu ve víně nelze měřit refraktometrem - to je mylná představa mnoha lidí.

Refraktometr nelze použít ke zjištění obsahu alkoholu, ale pouze ke zjištění obsahu cukru ve vinném moštu nebo v hotovém víně. Existuje však způsob, jak odhadnout obsah alkoholu z obsahu cukru. Lze to provést měřením obsahu cukru před a po kvašení. Pomocí výpočtů pak můžete zjistit obsah alkoholu v konečném víně.

Mnohem rychlejší a pohodlnější alternativou je použití digitálního hustoměru. Naše digitální hustoměry přesně změří hustotu vzorku a automaticky přepočítají hustotu na koncentraci alkoholu. Oficiální metoda měření obsahu alkoholu ve víně vyžaduje destilaci a následné měření hustoty destilátu.

 

Jak se používá refraktometr na víno?

Použití digitálního refraktometru na víno je stejně jednoduché jako kdykoli předtím. Téměř každý ho může používat, pokud dodrží tyto tři jednoduché kroky.

Nejprve se ujistěte, že je hranol čistý. Za druhé přidejte na hranol několik kapek z hroznů - přibližně 0,3 ml - a ujistěte se, že je dobře pokryt. Nakonec stiskněte tlačítko a začněte měřit. Výsledky obdržíte během pouhých dvou sekund.

Všechny naše refraktometry na víno poskytují výsledky, které jsou automaticky teplotně kompenzovány a převedeny až na tři z 10 integrovaných stupnic pro měření cukru, včetně Brix, Oechsle, Baumé a mnoha dalších. Ty můžete na přístroji snadno přepínat, dokud nenajdete číslo, které představuje požadovanou stupnici.

 

Co měří refraktometr ve víně?

Refraktometr se používá k měření obsahu cukru (Brix) v hroznech, z nichž se vyrábí víno. Je ideální pro určení optimální doby sklizně během procesu výroby vína. Díky své robustnosti, velikosti a snadnému použití lze refraktometr vzít s sebou na pole a měřit Brix hroznů přímo z vinné révy.

Použití digitálního refraktometru na víno je stejně jednoduché jako kdykoli předtím. Stačí na hranol vytlačit několik kapek hroznové šťávy, stisknout tlačítko a výsledek Brix získáte za méně než dvě sekundy!